COJONUDOS

Hoy he ido a un bar de Zamora y he comido su pincho, el "Cojonudo", estaba muy rico así que os lo pongo para que lo hagais en casa para cualquier cenilla.

INGREDIENTES:
- Lonchas de jamón
- Huevos de codorniz
- Pan de pueblo.
- Pimentón

PREPARACIÓN
- Tostamos el 2 rebanadas de pan por pincho.
- Sobre el pan tostadito y caliente se pone una loncha de jamón que hemos pasado por la plancha previamente.
- Freimos el huevo y lo ponemos encima.
- Tapamos con la otra rebanada de pan.