QUESADA

INGREDIENTES
-150 gramos de harina
- 250 gramos de azucar
- 100 gramos de mantequilla
- 1 yogur natural
- 2 huevos
- 500 gramos de leche entera
- la piel de 1 limón rallada
- Un poco de canela molida

PREPARACIÓN
1.- Precalentar el horno a 180º

2.- Preparar un molde para horno con un poco de mantequilla y harina para que no se pegue la quesada.

3.- Poner todos los ingredientes en un bol mezclándolos con una varilla. Verter la mezcla en el molde y hornear durante 1 hora.